Superfood - wirkungsvolle Rohstoffe aus der Natur

Wer derzeit mit offenem Auge durch die Supermärkte geht, wird feststellen, dass das Thema Superfoods aktuell unglaublich im Trend liegt. Nicht ungewöhnlich ist es, dass man als Käufer sofort an die bekanntesten Superfoods wie Chia-Samen, Acai-Beeren, Quinoa und Aloe Vera denkt. Jedoch wird dabei schnell vergessen, dass auf unseren alltäglichen Speiseplan schon einige heimische Superfoods wieder zu finden sind. Hierzu zählen bspw. Brennnessel, Grünkohl und Blaubeeren. Sowohl die Exoten als auch die heimischen Superfoods deckt Worlée NaturProdukte mit seinem breiten Produktportfolio ab. Verfügbar sind unsere Produkte im getrockneten Zustand als Pulver, im Ganzen oder in den verschiedensten Schnittgrößen. Aloe Vera wird außerdem als Konzentrat und Extrakt angeboten.

Superfoods zeichnen sich durch ihren hohen Anteil an verschiedenen Inhaltsstoffen und sekundären Pflanzenstoffen (z.B. Vitaminen, Mineralstoffen, Ballaststoffen oder Antioxidantien) aus. Aufgrund ihrer hohen Nährstoffdichte wird ihnen eine besonders gesundheitsfördernde Wirkung zugeschrieben. Pflanzliche Wirkstoffträger für eine gesunde Ernährung. 

„Eure Nahrung soll eure Medizin und eure Medizin soll eure Nahrung sein.“ (Hippokrates) Schon Hippokrates wusste, dass eine ausgewogene, gesunde Ernährung viele der uns heute bekannten Krankheiten vorbeugen kann. Superfoods können aufgrund des hohen Anteils an Antioxidantien die körpereigenen Entgiftungs- und Ausleitungsfähigkeiten anregen, sowie den Abbau von oxidativen Stress fördern. In Kombination mit einem aktivem Lebensstil, der aus viel Bewegung und gesunden Schlaf besteht, sind Superfoods der ideale Begleiter um die eigene Gesundheit auf einen hohen Niveau zu halten. Verschiedene momentan stark im Trend liegende Ernährungsformen, wie paleo und vegan, können durch Superfoods abgebildet und ergänzt werden.

Das breite Superfood-Portfolio von Worlée

Worlée bietet Ihnen mehr als 50 Superfoods in Bio- und konventioneller Qualität:

Botanische Rohstoffe

Gerstengras, Weizengras, Hafergras, Löwenzahn, Brennnessel, Matcha, Spirulina, Moringa, Maca, Flohsamen, Aloe Vera

Gemüse & Kräuter

Grünkohl, Spinat, Broccoli, Rote Bete, Kürbis, Karotte, Shiitake, Tomate, Rosmarin

Gewürze

Ingwer, Kurkuma, Kardamom, Vanille, Chili, Zimt

Früchte

Acai Beere, Aronia Beere, Blaubeere, Cranberry, Lucuma, Himbeere, Zitrone, Hagebutte, Ananas, Goji-Beere, Physalis, Papaya, Drachenfrucht, Sauerkirsche, Brombeere, Erdbeere, Rosine, Banane, Apfel, Pflaume, Camu Camu, Kokos

Saaten

Quinoa, Chia, Hanfsaat, Kürbiskern, Canihua

Rezeptidee Grünes Wunder

Rezeptidee Grünes Wunder

Oft wird Spirulina  als „Superfood“ beschrieben, manchmal auch als grüne Proteinbombe: Die Alge ist in den tropischen Gewässern Mittelamerikas, Südostasiens, Afrikas und Australiens zu Hause und wird hierzulande zumeist in gepresster Tablettenform oder als Pulver angeboten. Sie ist reich an Calcium, Eisen sowie Magnesium und liefert alle für den Menschen wichtigen Aminosäuren. Studien haben zudem gezeigt, dass Spirulina bei allergischem Schnupfen helfen kann. Dank seiner Fähigkeit, Schwermetalle zu binden, werden Spirulina-Präparate außerdem zur Entgiftung des Körpers eingesetzt. 

Zutaten für 500 ml grünes Wunder:

1 Teelöffel Spirulinapulver (erhältlich z.B. in Apotheken u. Reformhäusern) 
1 Mango (oder 300g fertiges Mangopüree)
150 g Joghurt 3,5%
150 ml Fruchtsaft (Apfelsaft, Mango,...)
200 ml Vollmilch/Sojamilch
2-3 Esslöffel Agavendicksaft
1 Vanilleschote
1 Spritzer Zitronensaft

Wir möchten, dass Sie mit Ihren Produkten aus der Masse herausstechen!

Mit unseren Produkt- und Anwendungsempfehlungen sowie unserer herausragender Produktqualität unterstützen wir Sie, um genau dieses Ziel zu erreichen. In enger Zusammenarbeit mit unseren Kunden spüren wir aktuelle Produkttrends auf oder gehen auf Ihre Wünsche und Anforderungen ein. Gemeinsame Workshops und Verkostungen bieten wir in unserer hochmodernen Showküche oder Technikum  an. Gerne stellen wir Ihnen neue Produktideen vor und werten diese in Kooperation mit Ihnen aus. Ob Smoothies, Gewürzmischungen, Müsli oder Getreideriegel – der Kreativität bei der Entwicklung innovativer Produktkreationen und Mischungen mit Superfoods sind bei Worlée keine Grenzen gesetzt. Mit unserer langjährigen Erfahrung und unserem Know-how sind wir der richtige Partner, dass Ihre Superfood Produkte nicht nur gesund sondern auch wirtschaftlich sind. 

Haben Sie weitere Produktideen oder suchen einfach nach neuen Impulsen, wie Sie Superfoods auch in Ihren Produkten anwenden können? Kontaktieren Sie uns gerne. Zusammen finden wir eine Lösung!

Weitere Informationen entnehmen Sie bitte unserem Superfood-Flyer.

Christina Arnold

Tel.: 040 73333 - 5141
E-Mail: CArnold@worlee.de

Jurairat Jacob

Tel.: 040 73333 - 5142
E-Mail: JJacob@worlee.de 

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