Natürliche Rohstoffe - 20.07.2016
Worlée auf der IFT in Chicago
23.000 Food Science Experten aus 90 Ländern, fast 25.000 Quadratmeter Ausstellungsfläche und Worlée mitten drin – die IFT 2016.
Die Metropole am Michigansee hat viele Gesichter: Sie ist die Geburtsstätte der Wolkenkratzer, ein Mekka für Architektur- und Jazzmusik-Liebhaber und zugleich Batmans Wohnzimmer. Doch Chicago bietet noch mehr - in diesem Jahr stellt die Stadt die Plattform für die weltweit führende Messe der Nahrungs- und Genussmittelindustrie. Die IFT Annual Meeting and Food Expo wird vom Institute of Food Technologists ausgerichtet und begeisterte im letzten Jahr rund 13.000 Fachbesucher. Interessierte können sich auf der IFT über Nahrungsmittelzusätze sowie neue Produkte und Technologien informieren und Ideen für die Lebensmittelindustrie der Zukunft sammeln.
Worlée ist bereits seit vielen Jahren dabei und präsentiert, gemeinsam mit den kanadischen Kollegen, an Stand 3474 einen Ausschnitt des facettenreichen Portfolios. Das Familienunternehmen nutzt diese Messe zum Netzwerken und führt Gespräche mit Kunden, potenziellen Auftraggebern und tauscht sich mit anderen Unternehmen zu den neuesten Trends aus.
Ein Fokus liegt in diesem Jahr unter anderem auf Heilkräuter und Nahrungsergänzungsmittel. Seit vielen Jahren produziert Worlée getrocknete Rohstoffe für die Nahrungsergänzungsmittelindustrie –darunter fällt auch der Rohstoff Aloe Vera. Da Worlée wieder einmal mit einem bunten Mix seiner Produkte dabei ist, erwartet die Besucher der IFT 2016 auch „Klassiker“ der hochwertig getrockneten Rohstoffe wie roter Paprika, wildwachsende Butter- und Steinpilze.
…bis zum nächsten Mal, IFT. Vielleicht schon 2017 in Las Vegas?
