Produktentwickler (m/w/d) im Nahrungs- und Lebensmittelbereich

Die Worlée-Gruppe ist ein Unternehmen der Chemie- und Nahrungsmittelindustrie. Als gut positionierter Mittelständler mit internationaler Ausrichtung befindet es sich seit 1851 im Privatbesitz der Gründerfamilie. Mit eigenen Produktions- und Veredelungsbetrieben sowie weltweiten Niederlassungen verstehen wir uns als moderner Dienstleister und anerkannter Key Supplier für namhafte nationale und internationale Kunden.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt, zunächst befristetet als Elternzeitvertretung, für unseren Standort in Hamburg, einen

Produktentwickler (m/w/d) im Nahrungs- und Lebensmittelbereich


Ihre Aufgaben

  • Entwicklung von Produkten im Lebensmittel- und Tiernahrungsbereich unter Berücksichtigung der Gesetzesvorgaben, der Rohwarenverfügbarkeit und wirtschaftlicher Aspekte
  • Entwicklung und Begleitung neuer Produkte von der Idee bis zur Markteinführung (Beratung / Anwendungstechnik / Applikationen)
  • Prüfung von Absatz- und Zielmärkten und Marktpotentiale
  • Durchführung von Versuchen im Labormaßstab und Übertragung (Scale Up) auf Produktprozesse
  • Erstellung und Weiterentwicklung von Rezepturen / Produktionsplänen / Prozessen
  • Kalkulation von Rezepturen sowie Auswahl und Bewertung neuer Rohstoffe
  • Planung, Durchführung und Teilnahme an Kundenworkshops, Messebesuchen und sensorischen Verkostungen (extern / intern)


Sie bringen mit

  • erfolgreich abgeschlossenes Studium der Ökotrophologie, der Lebensmitteltechnologie oder einer ähnlichen Fachrichtung sowie eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Lebensmittelbranche, vorzugsweise als Koch oder einer vergleichsweisen Berufsaus-richtung
  • mehrjährige Berufserfahrung in der Produktentwicklung
  • Ideenreichtum und ausgeprägte kreative Fähigkeit
  • sehr gute MS-Office-Kenntnisse und gute Englischkenntnisse


Wir bieten 

  • eine herausfordernde, anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit
  • eine gute Einarbeitung in einem angenehmen Arbeitsumfeld
  • ein attraktives Vergütungspaket
  • hervorragende Sozialleistungen, wie z. B. private Zusatzkrankenversicherung, Berufsunfähigkeitsversicherung, HVV-ProfiTicket, Werkskantine und Fitness-Zuschuss


Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige und aussagekräftige Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres nächstmöglichen Eintrittstermins.

Worlée NaturProdukte GmbH 
z. H. Herrn Markus Burmester
Grusonstraße 26, 22113 Hamburg
E-Mail: NR-Bewerbungen@worlee.de



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