Produktentwickler/ Koch (m/w/d) im Nahrungs- und Lebensmittelbereich (Teilzeit)

Die Worlée-Gruppe ist ein Unternehmen der Chemie- und Nahrungsmittelindustrie. Als gut positionierter Mittelständler mit internationaler Ausrichtung befindet es sich seit 1851 im Privatbesitz der Gründerfamilie. Mit eigenen Produktions- und Veredelungsbetrieben sowie weltweiten Niederlassungen verstehen wir uns als moderner Dienstleister und anerkannter Key Supplier für namhafte nationale und internationale Kunden.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt, zunächst befristetet, für unseren Standort in Hamburg, einen

Produktentwickler/ Koch (m/w/d) 
im Nahrungs- und Lebensmittelbereich (Teilzeit)

Ihre Aufgaben

  • Entwicklung von Produkten und Applikationen im Lebensmittelberiech unter Berücksichtigung der Gesetzesvorgaben, der Rohwarenverfügbarkeit und wirtschaftlicher Aspekte für konventionelle und biologische Produkte
  • Entwicklung und Begleitung neuer Projekte von der Idee bis zur Markteinführung
  • Durchführung von Versuchen im Labormaßstab und Übertragung (Scale Up) auf Produktionsprozesse
  • Erstellung und Weiterentwicklung von Rezepturen und Produktkonzepten
  • Kalkulation von Rezepturen sowie Auswahl und Bewertung neuer Rohstoffe
  • Planung, Durchführung und Teilnahme an Kundenworkshops, Messebesuchen und sensorischen Verkostungen (extern/ intern)
  • Durchführung von Markterhebungen und Trendrecherchen

Sie bringen mit

  • erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Lebensmittelbranche, vorzugsweise zum Koch
  • optional Studium der Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder einer ähnlichen Fachrichtung
  • mehrjährige Berufserfahrung in der Produktentwicklung
  • Ideenreichtum und ausgeprägte kreative Fähigkeit
  • Organisationtalent und analytisches Denken
  • gute Englischkenntnisse

Wir bieten 

  • eine herausfordernde, anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem Unternehmen mit internationalem Umfeld
  • eine gute Einarbeitung in einem angenehmen Arbeitsumfeld
  • hervorragende Sozialleistungen, wie z. B. private Zusatzkrankenversicherung, Berufsunfähigkeitsversicherung, Zuschüsse zum Fitness sowie zum HVV-ProfiTicket, Werkskantine, Gesundheitstage und Obstkörbe

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige und aussagekräftige Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres nächstmöglichen Eintrittstermins. Bitte nutzen Sie hierfür das Bewerbungsformular auf unserer Homepage.

Worlée NaturProdukte GmbH 
z. H. Herrn Markus Burmester
Grusonstraße 26
22113 Hamburg
 



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